Restaurant Showroom
Restaurant Showroom ist wohl das kleinste und kreativste Sternerestaurant in München. Dominik Käppeler serviert wechselnde Menüs, die in Form, Farbe & Textur mit den geschmacklichen Komponenten spielen und für gehobenen Sterneküche abseits jeglicher Grenzen stehen.
Chiquita
Die Banane, wie wir sie kennen, ist gelb, krumm und trägt den Sticker mit Miss Chiquita. Dabei geht Chiquita seit Jahren einen nachhaltigen Weg, da die Marke als landwirtschaftliches Unternehmen sehr stark von der Klimaerwärmung betroffen ist und gleichzeitig seinen Anteil an der Einhaltung des Pariser Abkommens leisten will. undTscherne plant und setzt die Kommunikation der nachhaltigen Ziele ebenso wie die der gesunden und geschmackvollen Aspekte in DACH um.
WeinEntdecker
Die WeinEntdecker-Wochen laden deutschlandweit Weinfans und solche, die es werden wollen, zum Probieren und Genießen deutscher Weine bei Fachhändlern und Gastronomen ein. Am ‚Tag des offenen Weins‘ stellen die teilnehmenden Weinhändler thematisch individuelle Flights für die Besucher zusammen.
Zur Bekanntmachung der Termine in den neun Städten, verantwortet undTscherne die Content Erstellung im Social Media Bereich und lokalen Medientour im Zusammenspiel mit der Leadagentur ff.k für das DWI.
Aqua Monaco
Lokales Wasser aus München gibt es erst mit Aqua Monaco. Heute steht das Münchner Unternehmen neben Wasser auch weltweit für nachhaltige und geschmackvolle Filler für die Barwelt und den Heim-Bartender. Mit Good Monaco engagiert sich das Unternehmen in sozialen, gesellschaftlichen und ökologischen Initiativen und undTscherne verantwortet die entsprechende Medienarbeit.
The Duke
undTscherne kümmert sich für die Münchner Destillerie um die Kommunikation aller neuen Produkte – vom Cask Finish Gin über die FC Bayern München Kooperation bis zur antialkoholischen Version Entgeistert – und feiert mit einem der Väter des Gin-Craze das 15-jährige Jubiläum sowie die neue Destillerie in Aschheim.
Andaz Munich Schwabinger Tor
Seit der Eröffnung des Andaz Munich 2019 setzt das Luxury Lifestyle Hotel der Hyatt Gruppe neue Maßstäbe in München. undTscherne betreute die kommunikative Vorbereitungen der Eröffnung des ersten Hotels sowie den Launch der Marke in Deutschland – mit dem besonderen Fokus auf das Modern Meat Restaurant The Lonely Broccoli, das Tagescafé Bicicletta sowie die Rooftopbar M’Uniqo. Die besonderen Ansprüche des Hotels und seine intensive Verbindung mit der Stadt München stehen in Folge auch im Zentrum, der Öffentlichkeitsarbeit, Content Erstellung für die Social Media Kanäle, Influencer Relations sowie Events.
ResQ Club
Zum Start der App in drei deutschen Städten haben wir Medien gezeigt, wie man heutzutage Speisen rettet, die von Mittag über sind. Mit einem Fingerdruck zum Fingerlecken!
Restaurant Mun
Asiatische Fusionsküche wie München sie noch nie gesehen hat – das biete der Sushi-Koch Mun Kim in seinem ‚Wohnzimmer‘, das er vor zwei Jahren eröffnet hat. Seit der Eröffnung des www.munrestaurant.de sorgten wir bis 2018 für die Schlagzeilen.
Emils
Ideen statt Zusatzstoffe – Jens Wages und Michael Wiese kreieren Geschmack abseits industrieller Zusätze neu und denken Dressings, Ketchup, Mayo und Saucen in regional, bio und vegan neu. undTscherne ist mit Emils groß geworden, plant und verantwortet die Medienarbeit für das erfolgreiche Freiburger Unternehmen.
Sprizzerò
Mit der Übernahme des Familienunternehmen Sprizzerò durch Rotkäppchen Mumm wurde die Marke 2016 neu auf dem deutschen Markt positioniert. Für die alkoholischen Aperitifs planten und setzen wir den Start der Medienarbeit mit einer persönlichen Note um und erzeugten emotionale Momente auf und abseits der (Ski-)piste.